Тәмле тамак

• 02 сентябрь 2025

  Кабачкидан коймак пешерәбез

  Бакчада кабачкилар күптән өлгерде, тәмле итеп коймак пешереп, якыннарыгызны сыйлагыз әле, дуслар.

  
• 01 сентябрь 2025

  Гади дә, җайлы да лечо рецепты

  Тәмле булсын!

  
• 31 август 2025

  Ял көнне кышка томат согы ясыйбыз

  Менә дигән эчемлек, сез дә ясап карагыз әле, иренмәгез!

  
• 29 август 2025

  Тушенка ясыйбыз

  Зәмирә Рәҗәпова социаль челтәрдәге сәхифәсендә тушенка рецепты белән уртаклашкан, сезгә дә тәкъдим итәбез, дуслар.

  
• 28 август 2025

  Кышка рассольник

  - Тормышыгызны җиңеләйтер өчен бер рецепт тәкъдим итим әле. Без бу ашны хәзердән күп итеп әзерләп куябыз да, кыш көне рәхәтләнеп тотабыз. Кич эштән кайткач, шулпага (аны да алдан ук күбрәк итеп кайнатып, туңдыргычта тотарга була) башта туралган бәрәңге салабыз, ул пешкәч, бер банка шушы ашны кушабыз. Бәрәңге белән бергә ит чумарлары да салырга була, алай тагын да тәмле, - дип яза Лилия Гәрәева.

  
• 27 август 2025

  Күгән сливасыннан соус

  Әчкелтем-татлы әлеге соус гадәти булмаган, пикантлы диләр инде, тәмнәр яратучы гурманнар күңеленә хуш килер. Аны ит, балык, төрле гарнирлар, яшелчәләр белән кулланалар. Үсемлек мае белән болгатып, тавык канатлары өчен, тиз маринад та ясарга була.

  
• 26 август 2025

  Алма кайнатмасы

  «Алмадан кайнатма ясадым. Сынау өчен генә иде, дөресрәге. Тәмле булды hичшиксез кабат ясарга исәп, иншәАллаһ!» - дип язган Гөлчәчәк Кәримуллина. Сез дә ясап карагыз әле, дуслар.

  
• 24 август 2025

  Гөмбәле ассорти

  Яшелчәләрне болай маринадлаганда, әгәр дә үзегез җыйганы булмаса, шампиньон гөмбәсен дә кулланырга ярый.

  
• 22 август 2025

  «Релиш» соусы

  Әй, мактыйлар инде шушы соусны, бер тапкыр авыз иткәннән соң, кетчуп белән майонез кебек ризык тәмен тулыландыргычларны онытачаксыз, диләр. Ярар соң, әйдәгез, без дә ясап, авыз итеп карыйк. Теге, банкаларга сыймый калган, артык зур үсеп киткән кыярлар һәммәбездә дә бар, жәл түгел...

  
• 21 август 2025

  Корейча кыяр

  Кышка дип әзерләнгән әлеге кабымлык ноябрь бәйрәмнәреннән соң калырмы икән?! Кирәгенчә кетердәп торган, чамалы гына борычлы, әз генә татлы, сарымсаклы... куллар үзеннән үзе икенче банкага үрелә...

  
• 19 август 2025

  Иң алдан ашалучы ташкабак

  Сарымсак белән кыздырылган ташкабак (кабачки) – бер генә банка бик аз булган катастрофик очрак! Кыш көне банканы ачасың – һәм, әйтерсең, кабат август: хуш ис, яшеллек, кетер-кетер яшелчә кимерү тавышы...

  
• 18 август 2025

  Грушадан кайнатма ясыйбыз

  Грушаның файдасы күп: йөрәк-кан тамырларын ныгыта, ашкайнату эшчәнлеген җайга сала.

  
• 17 август 2025

  Сливадан гади кайнатма рецепты

  Сливадан гади кайнатма рецептын тәкъдим итәбез.

  
• 17 август 2025

  Алма пирогы

  Әле «Алма спасы»на вакыт бар, әмма алмагачта алмалар коелып бетә инде. Аларны нишләтергә кирәген уңган хуҗабикәләр үзләре дә белә, әмма чәй янына тәмле алма пирогы рецепты белән уртаклашмыйча булмый. Бәлки белеп бетермәүчеләр дә бардыр...

  
• 15 август 2025

  Кабак белән әфлисуннан бик тә тәмле сок ясыйбыз

  Рецепт.