Рецепт.
180 грамм акмайны суыткычтан берәр сәгать алдан алып куеп, өй температурасында җылытыгыз. Аннары 2 стакан он, ярты стакан шикәр комы, ике аш кашыгы какао, бер чәй кашыгы камыр көпшәкләндергеч, 1 кап ванилин салып, шушы коры массаны йомшартылган акмай белән уабыз.
Уылган камырның яртысын пергамент кәгазь җәелгән табага тигезләп салыгыз. Шуның өстенә эчлек салына.
Ул болай әзерләнә:
500 грамм эремчек, ярты стакан шикәр комы, 4 йомырка салып, барысын бергә яхшылап болгатыгыз.
Эчлек өстенә калган камырны салыгыз.
Эремчекле пирог 180 градуска кадәр җылытылган мичтә 30-35 минут пешә. Аны табасында килеш суытыгыз.
Чәйләрегез тәмле булсын!
Авыл хатыны/Сельчанка
Нет комментариев