Гөлҗимеш – көзге табигатьнең кызыл бәрәкәте

Көзен бакчаларда, урман-кырларда кызарып пешкән гөлҗимешләргә күз төшми калмый. Бу кечкенә генә җимеш элек-электән халык медицинасында һәм көнкүрештә киң кулланылган. Аны киптереп, хуш исле чәй һәм төнәтмә әзерләгәннәр.

Гөлҗимешнең нинди файдасы бар?

• С витаминына бай. Гөлҗимеш җимешләрендә С витамины күп. Ул организмның иммун системасы өчен мөһим, шулай ук тимернең үзләштерелүенә ярдәм итә.
• Антиоксидантлар чыганагы. Гөлҗимеш составында организм күзәнәкләрен оксидлашу процессларының тәэсиреннән саклауда катнашучы антиоксидант кушылмалар бар.
• Көндәлек рационны төрләндерә. Гөлҗимештән шикәрсез яки аз шикәрле эчемлек әзерләп була. Бу гадәти чәйгә яхшы альтернатива.

Гөлҗимеш чәен ничек әзерләргә?

1 аш кашыгы кипкән гөлҗимешне яхшылап юып, бераз изәргә. Өстенә 250–300 мл кайнар су салырга һәм 15–20 минут төнәтергә. Аннары сөзеп эчәргә.

Исегездә тотыгыз! Гөлҗимеш — дару түгел, ә файдалы ризык һәм эчемлек әзерләү өчен кулланыла торган табигый продукт. Аны артык күп кулланырга кирәкми. Ашказаны-эчәк авырулары, бөер белән бәйле проблемалары булган кешеләргә табиб белән киңәшләшү зарур.

Кечкенә кызыл җимешнең дә табигать биргән үз хәзинәсе бар. Иң мөһиме — аны файдалы һәм чамалы итеп куллана белү.