Яшел Үзән

Яшел Үзән шәһәре

18+
2024 - Гаилә елы
#кирәклекиңәшләр

Балык пешерим дисәң

Балык, хәтта минтай, хек һәм путассу кебекләре дә хуш исле һәм сусыл булсын өчен әлеге ысулны кулланып карагыз.

Катырылган балыкны эреткәннән соң, аның сусыллыгын югалтканын, шуның аркасында коры һәм таралып китүчән булуын һәр хуҗабикә белә. Әле кайберсеннән бик үк күңелгә ятмаган ис тә килергә мөмкин. Түбәндә язып үтеләчәк ысул белән әзерләсәгез, балыгыгыз тыгыз, сусыл һәм бик тәмле булыр.
Очсыз гына минтайны да горчицалы соуста байларча итеп була.

Балыкны чистартабыз, юабыз. Аннары су, тоз һәм шикәр комы эремәсе әзерлибез. Моның өчен 40 градуска кадәр җылытылган бер литр суга берәр аш кашыгы тоз белән шикәр комы салып эретергә кирәк. Шуңа бер яки сәгать ярымга балыкны салып куярга.

Болай иткәндә күзәнәк ләр сыеклык белән тула, балык сусылрак һәм тәмлерәк була. Шулай ук, начар исе дә бетә.
Пешерер алдыннан балыкны кәгазь салфетка белән корытыр га һәм үзегез теләгәнчә әзерләргә. Гади генә итеп кыздырган очракта да балыгыгыз тәмле һәм сусыл булачак.

Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа


Оставляйте реакции

1

0

0

0

0

К сожалению, реакцию можно поставить не более одного раза :(
Мы работаем над улучшением нашего сервиса

Нет комментариев