«Тәмлетамак» салаты

Фото: ясалма интеллект

Кирәк:

• Пешкән сыер ите – 300 гр
• Кишер – 2 данә
• Суган – 1 баш
• Тозлы кыяр – 3 данә
• Үсемлек мае – 3 а.к.
• Соя соусы – 2 а.к.
• Аш серкәсе (9%) – 1 а.к.
• Яшел үләннәр, тоз, борыч – тәменчә

Сыер итен һәм тозлы кыярны саламлап, суганны ярымбоҗралап турарга. Кишерне эре кыргычтан уарга. Суган белән кишерне кыздырырга. Барлык ингредиентларны берләштерергә. Үсемлек мае, соя соусы һәм аш серкәсе катнашмасы белән болгатырга. Тозларга-борычларга, яшел үләннәр өстәргә.