Терн — вак, куе зәңгәрсу-кара төстәге җимеш. Ул сливаның бер төре булып санала һәм үзенә генә хас әчкелтем тәме белән аерылып тора.
Фото: Чулпан Гыйсмәтуллина, «ЯҮ»
Тернның файдасы:
- витаминнар һәм антиоксидантларга бай;
- эчәклек эшчәнлегенә ярдәм итә;
- организмны файдалы матдәләр белән тәэмин итә;
- иммун системасын саклауга өлеш кертә;
- составында калий һәм башка минераллар бар.
Зыяны һәм саклык чаралары: Тернны чамасын белеп кулланырга кирәк. Күп итеп ашау ашказаны-эчәк юлында уңайсызлык китерергә мөмкин. Җимешнең төшен ашарга ярамый. Ашказаны-эчәк авырулары булган кешеләргә сак булу киңәш ителә.
Терннан кайнатма, компот, джем һәм башка тәмле ризыклар әзерләп була.
Нет комментариев