Рецепт.
Кирәк:
1 кг кыяр
300 гр борыч
1 кг помидор
250 гр кәбестә
250 гр кишер
250 гр суган
1,5 аш кашыгы тоз
2 аш кашыгы шикәр комы
70 гр үсемлек мае
4 аш кашыгы 9 % уксус
Болгатып, 2-3 сәгатькә калдырабыз.
Аннан соң стерильләштерелгән банкаларга тутырабыз.
Су кайнап чыкканнан соң, 20 минут кайнатабыз.
Нет комментариев