Кабак бәлеше
Тәмлетамак

Кабак бәлеше

Рецепт.

Камыр өчен кирәк:

  • 0,5 стакан су;
  • 6 а.к. сыек май;
  • 1 йомырка;
  • 2 а.к. майонез;
  • 1 ч.к. тоз.

 Эчлек өчен:

  • 1 кг кабак;
  • 200 гр бүрттерелгән дөге (бераз тоз салып);
  • 150 гр бүрттерелгән йөзем;
  • 2 а.к. шикәр комы;
  • 150 гр кишер (кыргыч аша);
  • 0,5 стаканнан артыгырак эретелгән ак май.

Рецепт һәм фото авторы – Фәйрузә Кыяметдинова.


Нет комментариев