Файдалы һәм тәмле җиләк-җимеш рулеты

Хөрмә җимешен (финик) һәм күрәгәне иттарткычтан чыгарып, шуңа кыздырылган бер өлеш кунжут, миндаль, әстерхан, урман чикләвеген бераз ваклап кушабыз. Теләгән кеше уылган имбирь яки дарчин, ягъни корица өстәргә мөмкин. Әзер эчлекне икенче өлеш кунжутта әвәли-әвәли цилиндр формасына китереп, полиэтилен элпәгә (пленка) төрәбез дә, 1-2 сәгать чамасы суыткычның туңдыру бүлегенә куябыз (кисәргә җайлырак булсын өчен).

Ясап карагыз әле... Сәламәт яшик! 

Рецепт һәм фото авторы – Рамилә Закирова.