Яшәеш
Кабак, эремчек сыры, чикләвек һәм бөтнек белән ясалган гаҗәеп тәмле баклажан
3 порция өчен ясала Баклажан 300 гр Кабак 150-180 гр Эремчек сыры (хохланд) - 100 гр Әстерхан чикләвеге 15 гр Сарымсак 2-3 тырнак Укроп 15 гр 5-7 бөтнек яфрагы Тоз 1 чәй кашыгы зәйтүн мае
Баклажаннарны буеннан буйга юка итеп турыйбыз. Тозлыйбыз, май сыланган табада духовкага куеп, әзер булганчы (180 градуста 10 минут) пешереп алабыз. Шундый ук ысул белән кабакны да әзерлибез.
Шуннан пешерелгән кабакны вак кисәкләргә турыйбыз, эремчек сыры, укроп, сарымсак, чикләвек һәм бөтнекне турыйбыз. Гадәттәгечә, баклажаннардан рулетлар төрәбез!
Бер сәгать ял иттергәч, баклажан рулетлары куллануга әзер.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Нет комментариев