Тәмлетамак рубрикасы буенча яңалыклар
-
«Шакер-пури» печеньесы
Көнчыгышның кулинар сәнгате хатын-кызлар тарафыннан барлыкка килгән һәм булдырыла. Теләсә кайсы гаиләдә, җитешлек булуга карамастан, әзерли белү буыннан-буынга тапшырыла. Бу халыкларның тормыш һәм гореф-гадәтләренең асылы.
-
Кичке ашка тәмле чебурек
Чебурекны пешерә белмәгән кеше сирәктер, тик менә төрлебез төрле рецепт белән пешерәбез. Менә безнең рецепт белән дә пешереп карагыз әле.
-
«Көнчыгыш» салаты
«Көнчыгыш» салатының төрле вариантлары бар һәм аны пешкән сыер ите яки сарык ите белән дә әзерләргә мөмкин.
-
Эремчекле дөге запеканкасы
Чәйләрегез тәмле булсын!
-
Ризыгыбыз сихәт бирсен. Витаминлы салат
Яз башы – организмның да, табигать кебек үк, уяну вакыты. Моның өчен аңа кыштан соң витаминнар кытлыгыннан арыну, көч туплау зарур.
-
Чөгендердән гади һәм бик тәмле кабымлык
Чөгендер иң популяр яшелчәләрнең берсе, шуңа аңардан нинди генә ризыклар хәзерләмиләр. Аннан соң, бу яшелчәне саклау барышында, составындагы күп кенә витаминнар һәм минераллар да югалмый. Бүген без сезнең белән бик гади һәм шул ук вакытта иң тәмле кабымлык рецепты белән уртаклашырга телибез.
-
Ифтарыгыз тәмле булсын!
Ураза тотучылар гына түгел, ниндидер сәбәпләр аркасында тота алмаучылар яки әле үзләрендә андый ышанычлары булмаганнар да бу айны барыбер үзгәрәк, тыйнаграк, тәртиплерәк дип әйтимме соң, уздырырга тырыша. Һәм бәйрәмчәрәк.
-
Кус-куслы тиз аш
Ураза тотканда азыкны төрләндерәсе, аны файдалы да, җиңел дә итеп әзерлисе килә. Игътибарыгызга яшелчәле аш тәкъдим итәбез.
-
Бүген ифтарга ханум пешерәбез
Кемдер аны ялкауларча манты дип атый, ә кайсы якларда урама дип тә атыйлар.
-
Ифтарга – тәмле пирог
Эштән кайткач, ифтарга тиз генә тәмле пирог пешерергә дә өлгереп була дип, укучыбыз әфлисуннан шарлотка пешерү рецептын җибәргән.
-
Ифтарга шурпа рецепты
Бу аш безгә Көнчыгыштан килгән. Ул сезне һәм якыннарыгызны үзенең искитчкеч тәме, әзерләгәндә гадилеге белән шатландырачак.
-
Ифтарга файдалы кабымлык
Тәмле булсын!
-
Телеңне йотарлык коймак рецепты
Мароккода мондый коймак бик популяр. Аларны бик күпләп урамда саталар. Ул тишекле-тишекле (пористый) һәм бик йомшак була, ә ак төсе (не поджаристый) аны тагын да үзенчәлекле итә. Әлеге коймак сыер мае белән балдан ясалган соус белән бигрәк тә тәмле.
-
Тиз-хачапури пешерү рецепты
Бик җиңел һәм тиз әзерләнә. Бу ризык чәй янына да, болай ашарга да кулай - табыш инде менә! Һичшиксез әзерләп, авыз итеп карагыз, үкенмәссез.
-
Тиз алма пирогы
Уртасы бик йомшак һәм кырыйлары бераз кетердәп торган бәрхетсыман структуралы бик тәмле пирог. Аны пешерү өчен әллә ниләр кирәкми, ә көндәлек тормышта кул астыбызда булган әйберләрдән әзерләнә.