Кара карлыганнан желе

Барысын да стаканлап үлчәгез:

• Карлыган – 10
• Су – 4
• Шикәр комы – 14

Юып, чистартылган карлыган өстенә су салып, уртача утта кайнатып чыгарырга һәм 7 минут пешерергә. Аннары шикәр комын да кушып, тагын 5 минут кайнатырга. Шуның белән шул! Желе әзер!

Стерильләштерелгән банкаларга тутырып капкачлап кына куясы калды. Суынганнан соң кайнатма желе сыйфатына керәчәк. Авыз итеп карагыз, ошамый калмас!