Кышка томалап пешергән кәбестә
Тәмлетамак

Кышка томалап пешергән кәбестә

Бу салатны ашлар, пирожкилар эчлеге итеп тә кулланырга була.

Кирәк:
кәбестә - 2 кг
помидор - 2 кг
суган - 1 кг
кишер - 1 кг
тоз - 2 аш кашыгы
шикәр - 100 гр
үсемлек мае - 300 мл

Барысы бергә туралып, томалап 1 сәг. 20 минут пешерелә, аннары 0,5 стакан 9% уксус салып, 5 минут кайнатып, стерильләштерелгән банкаларга тутырыла.

Тәмле булсын!
 

Рецепт һәм фото авторы – Алисә Мөхәммәтҗанова


Нет комментариев