Карлыганнан желе әзерлибез

Әйе, җәйнең «эссе» чоры җитте, өлгер генә! Әле каен җиләген җыйдык, инде артыннан ук җир җиләге өлгерде. Табигать бүләге белән чиләкләребезне тутырып кайтып керәсең, ә бакчаңда карлыганнар да пешеп җитешкән. Башкалар җиләк чистарткан арада, без карлыганнан желе ясап алыйк. Әрәм итеп булмый бит инде бакча җимешен дә!

5 стакан карлыган, 8 стакан (4+4) шикәр комы, 1/3 стакан су кирәк булыр. 4 стакан шикәр комы һәм шул күләмдәге судан сироп ясарга һәм барлык карлыганны шуңа салып, биш минутлап кайнатырга. Уттан алып, калган 4 стакан шикәр комын кушып, яхшылап болгатырга.

Куе һәм тәмле кайнатма әзер.

Фото: ясалма интеллект программасыннан алынды