Бик тәмле балык кәтлите

• Сардина консервасы – 1 банка
• Йомырка – 3 данә
• Суган – 3 баш
• Манный ярмасы – 7 аш кашыгы
• Сүндерелгән чәй содасы – 0,5 чәй калагы

Сардинаны чәнечке ярдәмендә изәргә, йомырка, туралган суганны, манныйны (солы «хлопья»ларына алмаштырырга була) һәм соданы шуңа кушып, болгатырга.
Катнашмадан кәтлитләр әвәләп, тышы кызарганчы кыздырырга.
Тозламагыз, чөнки консерва болай да тозлы, теләгегездә булса, башка тәмләткечләр кушыгыз.