Кабаклы тавык ите

Кирәк:

• 400 гр чистартылган
• кабак
• 300 гр тавык ите
• 1 аш кашыгы атланмай
• 2 тырнак сарымсак
• 1 чәй кашыгы бал
• 2 аш кашыгы лимон согы
• 0,5 чәй кашыгы киптерелгән үләннәр

Кечерәк шакмаклап туралган тавык ите белән кабакка тоз һәм тәмләткеч үләннәр, вак ланган сарымсак, лимон согы һәм сыек бал кушып болгатырга да, ярты сәгатьләп маринадланганын көтәргә. Аннары сыек майда кыздырып алып, өстенә эретелгән атланмай койганнан соң, мичтә пешереп бетерергә.
Тәмле булсын!