#кирәклекиңәшләр
КҮРКӘ ИТЕННӘН КАБАКЛЫ РАГУ
4 кешегә кирәк була: 500 гр күркә ите 300 гр кабак 2 кишер Суган Зәйтүн мае Зира тәмләткече Төелгән борыч Тәменчә тоз
Күркә итен һәм кабакны турыйбыз, борыч һәм зира сибеп, савытка салабыз. Өстенә бераз май да өстәп, 20 минут маринадлыйбыз. Түгәрәкләп киселгән кишер белән суган һәм 2 аш кашыгы су өстибез. 180 градуска кадәр кыздырылган мичтә 30 минут пешерәбез.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Нет комментариев