Тәмлетамак рубрикасы буенча яңалыклар
-
Адыгей сыры рецепты
Йомшак, файдалы һәм тәмле «Адыгей» сырын өйдә дә әзерләп була. Теләгегез буенча, аңа гөмбә, кәкшегән (вяленый) помидор, үләннәр, мичтә пешкән татлы борыч өсти аласыз. Ә инде сыр кисәгенең зурлыгы сөтнең майлылыгыннан тора.
-
Казахларның татлы ризыгы – «Жент»
Казахларның әлеге милли ризыгын гадәттә баланың туган көне уңаеннан әзерлиләр.
-
Дөмләмә
Дөмләмә – үзбәкчә рагу – гадәттә, ачык учакта әзерләнә. Ит белән яшелчәләр, капкачы томаланган казанда, үз сокларында ике сәгатьтән дә ким булмаган (хәтта күбрәк тә) вакыт дәвамында парланып пешә. Биредә өй шартларында, өч-дүрт кешелек гаилә өчен пешерерлек рецепт тәкъдим итәбез.
-
Финнарның «Росоли» кабымлыгы
Без сельдь балыгын тун астында гына ясарга күнеккән. Менә финнарга ияреп, башка төрле кабымлык ясап карыйк әле.
-
Пешекче Диләрә Дәүләтшинадан сырник рецепты
Чәйләрегез тәмле булсын!
-
Төрек пиццасы «Лахмаджун»
Рецепт.
-
Иң тәмле йөземле бәлеш камыры рецепты
Бу камырдан пирожкилар да, вак бәлешләр дә бик тәмле чыга! Чәйләрегез тәмле булсын!
-
Крекерлы салат
Рецепт.
-
Шашлык ясауның 3 ысулы
Шашлык сезонын ачар чак җитте.
-
Кычыткан, кузгалак һәм күкәйле аш
Ашларыгыз тәмле булсын!
-
Редис маринадлыйбыз
Алсу тамыразык тәмле һәм файдалы, әмма бик тиз картаеп китә. И жәл була инде чәчәк атып, катыланган редисны йолкып ташларга. Әйдәгез, быел кызык итәбез, сусыл һәм яшь вакытында ук җыеп, маринадлап куябыз.
-
Кычытканлы балык ашы
Бакча тирәсендә, зарыгып көтеп алган кызу эш көннәре башланды! Шунда кайнашканда күз төшкән яшь кычытканнарны тиз генә өзеп, булган консерв банкасын ачып (туңдыргычка чистартып тыгып куйган чуртан яки алабуга балыгы булса да бик әйбәт), ярты сәгать эчендә җәлт кенә аш әзерләп алыйк.
-
Редис яфрагыннан пирог эчлеге
Рецепт.
-
Кетердәп тора торган тәмле өлеш
Рецепт.
-
Иң тәмле эремчек коймаклары (сырниклар)
Рецепт.