Тавык итле пирог

Кирәк: 200 гр тавык ите, 200 гр эремчек, 2 йомыр­ка, 3 а.к. солы көрпәсе (отруби), 2 а.к. бодай көрпәсе, 2 тырнак сарымсак, 2/3 ч.к. разрыхлитель, ½ ч.к. тимьян, ½ ч.к. кипкән базилик, тоз һәм борыч – тәменчә.

Ит белән сарымсакны турарга. Барлык ингредиентларны кушып болгатырга һәм көрпәләре йомшарсын өчен, егерме минутлап көтәргә дә тагын бер болгатып, формага бушатырга. 180°Скача кызган мичтә 30-40 минут пешерергә. Диетик пирог әзер.