Кабак белән дөгедән самса

Камыр өчен: 3 йомырка, 4 кашык кайнаган су, тоз, он кирәк.

Барсын салып камыр басабыз, ике өлешкә бүләбез.
Токмач камыры кебек җәймә җәябез, җәемнәребезне ак май яки маргарин белән майлыйбыз, катлама итеп төреп 1 сәгатькә суыткычка куябыз.
Камырларны кисәкләргә бүлеп, түгәрәкләр җәябез.

Эчлек өчен: кабак, суган, дөге, үсемлек мае, тоз, шикәр комы кирәк.

Самсаларыбызны йомырка сарысы сөртеп, өстенә кунжут сибәбез.

35-40 минутка духовкага пешерергә куябыз.

Чәйләрегез тәмле булсын!

Рецепт һәм фото авторы - Минзилә Галимова.