Искиткеч белен рецепты

3 кашык су, 1 кашык песок, 1 кап чүпрә( саф момент) салып баш ясап куйдым.
0.5 л сөт, 2 йомырка, 3 к сыек май , тоз, кирәгенчә песок салып болгатып, шуңа кабарган чүпрәне кушып он салып камыр болгатып куябыз. Сөте җылы булгач ярты сәг кабарды, камырга бер бокал 250 гр тирәсе кайнар су салып яхшылап болгатабызда пешерәбез. Юка гына менә шундый тишекле беленнәр килеп чыга.

Ил көнебез тыныч булып, пешергән ризыкларны сөенеп шатланып ашарга язсын, Аллах саулыктан, тынычлыктан аермасын Амин.

Рецепт авторы Раилэ Ахунова