Әфлисунлы кызыл карлыган компоты
Әлеге компотны «Фанта» дип тә атыйлар, чөнки аның тәме – балалар яратып эчә торган шул эчемлекне хәтерләтә.
Күпкә файдалырак компотлар ясарга үзебезнең хәлебездән килгәндә, нигә дип әле «химияле су»лар сатып алырга?!
Башлыйбыз. 3 литрлы банканың ¼ өлеше чамасына кадәр кызыл карлыган тутырабыз. Эре булса, әфлисунның ¼ өлешен, кечкенәсен урталай ярып, шулай ук, банкага озатабыз. Өсләренә, тулганчы кайнап чыккан су салып, капкач куеп, 15 минут тотабыз. Аннары суын кәстрүлгә бушатып, 1 литр суга 100 гр исәбеннән шикәр комы өстибез. Кайнап чыккач, өч минутлап кайнатып торабыз да, банкаларга тутырып, капкачлап куябыз. Суынганчы җылы әйбергә төреп торсагыз да ярый.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Нет комментариев