Тәмлетамак
Кышка яшелчәле салат
Кирәк була: 1 кг – кәбестә 1 кг – кишер 1 кг – суган 1 кг – татлы борыч 1 кг – помидор 1 кг – кыяр 5 чәй кашыгы – тоз 5 аш кашыгы – шикәр комы 1 стакан – үсемлек мае 1 стакан – уксус.
Барысын да озынча итеп, саламлап турап, уксус, шикәр комы һәм тоз салып, болгатабыз. 1 сәгатькә ял итәргә куябыз, согы чыгачак.
Плитәгә куябыз, кайнап чыккач, 10 минуттан артык кайнатырга кирәкми.
Яшелчәне маринад белән бертигез итеп, банкаларга салабыз. Тимер капкач белән борып куябыз. Кышын ашарга менә дигән
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Нет комментариев